Por: José Palma
Un promedio de 90 mil toneladas de caña de azúcar han logrado ser cosechadas durante de los primeros 25 días de la zafra 2024-2025 en la Ribera del Río Hondo, esto a consecuencia de factores climatológicas y el hongo fusarium de acuerdo a datos del Personal del Comité de Producción y Calidad Cañera en Quintana Roo.
Benjamín Gutiérrez Reyes, presidente de la Asociación de Productores Cañeros A.C., declaró que una hectárea de caña no está dejando ni el cinco por ciento de azúcar esto tras la evaluación de las condiciones de la cosecha la presenta un panorama poco alentador en razón a las circunstancias que han venido arrastrando los cañeros desde la zafra pasada.
Por su parte Evaristo Gómez Díaz dirigente de la ULPCA, dio a conocer que existe una afectación de 10 mil hectáreas de caña con el hongo fusarium, acorchando y agriando la cana, desplomando el karbe entre 14 y 15 kilos por debajo de lo obtenido en la zafra pasada.
“Si la parcela esta lastimada en un 70 a 80 por ciento nos está dando de 10 a 15 toneladas por hectárea, hay parcelas más afectadas y no se van a cosechar porque no dan ni cinco toneladas por hectárea”
Ambos dirigentes aseguraron que no bajarán la guardia y continuarán atendiendo la producción, aunque lo más preocupante son los daños causados por el hongo, aunado a que el clima como ha dejado algunas lluvias en la zona ha complicado el terreno para sacar la caña y llevarla al ingenio azucarero.
