Con la finalidad de brindar continuidad a los programas federales, el municipio de Othón P. Blanco, en sinergia con la Secretaría del Bienestar, realizará este próximo 29 y 30 de octubre en el parque de la Juventud, el “Tianguis Campesino del Bienestar”.
El director del Instituto Municipal de Economía Social (IMES), Oscar Dzib Cocom, señaló que Sembrando Vida es un programa de la administración pública federal coordinado por la Secretaría de Bienestar que tiene como objetivo promover el desarrollo local, regional y nacional a través del fortalecimiento del sector productivo, por ello, para que la ciudadanía pueda adquirir de manera directa los productos, se desarrolla el tianguis que es una muestra de unidad entre órdenes de gobierno.
Dijo que el programa busca revertir la pobreza en el campo, el deterioro ambiental, producir para el autoconsumo y mercado local, así como generar empleos que permitan el arraigo de las familias del medio rural.
En este sentido, indicó que con la propuesta de encadenamiento productivo se busca fortalecer el valor agregado de manera artesanal y la comercialización a través del “Tianguis Campesino” con circuitos cortos donde la relación productor-consumidor sea directa buscando fomentar la organización y la solidaridad.
Oscar Dzib explicó que los productos a ofertar son: maíz, elotes, frijol, chiles (jalapeño, habanero, de árbol y chiltepín), camote, yuca, macal, calabaza, pepita chihua, jamaica, chaya, ocro, nopal, cilantro, plátano, papaya, limón, naranja, mandarina, cocos, achiote, caña, entre otros.
Indicó que, de igual forma, los compradores encontrarán la transformación de estos productos como tamalitos colados, torteados, tamalitos de elote, empanadas, quesadillas, pibipollos, brazo de reina, dulces de camote, yuca, nance, coco, papaya, gelatinas, saborines, galletas, pastel de elote, café de maíz, artesanías, pinole, por mencionar algunos.
Informó que el “Tianguis Campesino del Bienestar”, será este 29 y 30 de octubre por primera vez en la capital del estado, en el parque de la Juventud ubicado en calle Nicolás Bravo esquina con Haití, en el Fraccionamiento Caribe de Chetumal, de 8:00 a 15:00 horas y contará con la participación de 40 representantes de comunidades othonenses.
